07/02/2007

Caricoles

HPIM2533

Commentaires

Tiens,tiens une fresque murale!!!
Bien gaies ces couleurs mais "caricoles", qu'est ce?

Écrit par : Pascale | 08/02/2007

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caricoles Bonjour Pascale,
C’est du Bruxellois !
« Les escargots de mer, dits "caricoles" ont de nombreux amateurs à Bruxelles. C'est une friandise prisée qui se déguste, telles les frites, avec les doigts en "discutant le coup" avec ses copains en attendant le tram, sur le trottoir.
C'est une nourriture conviviale qu'on prend quand on a un petit creux, ou tout simplement parce qu'on apprécie ce mets succulent ».
Voir : http://www.belgourmet.be/fr/belgefull/viewrecipe.php?id=89

http://www.belgourmet.be/fr/belgefull/viewrecipe.php?id=89

Écrit par : sanza | 08/02/2007

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